Wat zijn spoorelementen?

Wat zijn spoorelementen?

Spoorelementen zijn mineralen waar het lichaam weinig van nodig heeft. Grote hoeveelheden kunnen schadelijk voor de gezondheid zijn. Het lichaam kan deze voedingsstoffen niet zelf aanmaken. Je moet ze dus binnenkrijgen via je eten en drinken. Ze zijn onder sporters nog niet altijd bekend. Ze vallen ook onder de micronutriënten.

Voorbeelden van spoorelementen:

• Zink
• Jodium
• Koper

Welke spoorelementen heb je nodig?

De spoorelementen die je lichaam nodig heeft zijn:

• IJzer
• Jodium
• Koper
• Zink
• Selenium
• Mangaan
• Molybdeen
• Chroom
• Fluoride

Waar kan je spoorelementen uit halen?

Hieronder enkele voorbeelden waar je spoorelementen uit kan halen.

• Zink: komt vooral voor in graanproducten, vlees, vis en peulvruchten.
• Jodium: komt vooral voor in schelpdieren, zeewier en gejodeerd zout.
• Koper: komt voor in veel volle graanproducten, groenten, noten, lever, nieren en schaaldieren.

Een tekort aan spoorelementen is dus bijna niet mogelijk. Als dit wel zo is kan je wel sneller ziektes krijgen waar je goed voor moet oppassen. Een gebalanceerd voedingspatroon is dus erg belangrijk om fit en gezond te blijven. Als je aan het afvallen bent kan het eventueel goed zijn om extra supplementen te nemen op dit gebied. Hierdoor kan je jouw tekorten aanvullen met suppletie.